Interprofession de la Cuchaule AOP

Personnes de contact
Catherine-Oberson

Catherine Oberson
Gestionnaire d’associations

026 919 87 51
catherine.oberson@fpe-ciga.ch

www.cuchauleaop.ch

La Cuchaule AOP est une brioche safranée, spécialité du canton de Fribourg, confectionnée par des artisans boulangers certifiés. Les buts de l'Interprofession sont de défendre les valeurs et les intérêts de la Cuchaule AOP et de la promouvoir, de représenter tous les acteurs et milieux concernés par la Cuchaule AOP et défendre leurs intérêts, ainsi que de gérer l'AOP et veiller à son respect.

Comité

Président
Daniel Blanc
Chez Blanc
1753 Matran

Vice-Président
Delabays Jean-Luc 
Boulanger 
Rue Eglise 3 
1666 Grandvillard

Gestionnaire de l'association
Catherine Oberson
FPE - Condémine 56 
Case postale 
1630 Bulle 
Tél. 026 919 87 51

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